TOSTADAS DE JAMÓN DE PATO CON SETAS

PAN CON JAMÓN Y SALMOREJO

INGREDIENTES: 

rebanadas de pan sin gluten (de molde, rústico, baguete, etc.) · jamón serrano en lonchas · aceite de oliva · salmorejo. 

ELABORACIÓN: 

Tostar un poco las rebanadas de pan sin gluten. También se puede dejar el pan sin tostar. 

Untar el pan con salmorejo sin gluten (como el que se indica en la receta de éste) y un chorrito de aceite de oliva. 

A continuación, poner las lonchas de jamón serrano sobre cada una de las rebanadas de pan, adornar con una cucharadita de salmorejo por encima y servir. 

Su textura y sabor son deliciosos.

Comentarios